Текст о том, что британцы знакомятся с местными яблоками, заставляет улыбнуться. Ведь, казалось бы, как же можно не знать вкус местных фруктов, если ты живешь в стране, где они растут прямо под окнами? Но, видимо, супермаркеты с их экзотикой из других стран заставляют местное население забыть о том, что они могут наслаждаться собственными сортами фруктов.
Наверное, это похоже на ситуацию, когда туристы приезжают в Италию и едят пиццу в сети фастфуда, не пробуя настоящей итальянской пиццы с тонким хрустящим тестом и ароматными томатами. Или, к примеру, когда вас приглашают на ужин в ресторан с «итальянской кухней», а на самом деле подают сушеную пасту с неизвестным соусом из банки. Сколько потерянных возможностей ощутить настоящий вкус национальной кухни!
Хорошо, что в Великобритании люди начинают осознавать ценность местных сортов фруктов и плодовых деревьев. Надеюсь, что эти экскурсионные туры по фруктовым садам будут пользоваться популярностью, и многие британцы откроют для себя, что не обязательно ехать за океан, чтобы попробовать вкусные и сочные яблоки, груши и сливы. Кто знает, может быть, через несколько лет в их садах будет процветать широкий ассортимент местных фруктов, и в магазинах появится больше продукции из собственного урожая.
Эта история напоминает анекдот о том, как муж приехал к своей теще на дачу. Теща угостила его домашними яблоками, и муж с удовольствием съел несколько кусочков. Он обрадовался и сказал: «Такие вкусные яблоки, как у тебя, я не ел никогда!» Теща ответила: «Ну конечно, у тебя же все время привозные из супермаркета!»
В конце концов, важно не только знать название сорта яблок или груш, но и ощущать их вкус, наслаждаться сочностью и ароматом. И лучше всего это делать, находясь в месте вкусов, где фрукты созревают под солнцем родных краев.