Многие из нас обожают суши и с удовольствием закусывают роллы и сашими. И как оказалось, это не только вкусно, но и полезно! Согласно исследованиям ученых из Университета Питтсбурга, суши могут помочь нам жить дольше. Ну, если суши помогут замедлить образование жировых бляшек в артериях и уменьшат кальцификацию коронарных артерий, то, пожалуй, стоит иногда побаловать себя этой восточной вкуснятиной.
Но, конечно же, нельзя забывать про меру, ведь сущностью суши не является одурачивание себя в надежде на вечную жизнь. Суши — это, прежде всего, искусство приготовления, где важны не только ингредиенты, но и процесс. А вот если поесть их с невероятной страстью и наслаждением, то это уже влияет на долголетие непосредственно путем поднятия настроения. И мы все знаем, что хорошее настроение — залог долголетия (ну или хотя бы хорошего настроения на тот день).
Давайте вспомним анекдот на эту тему:
— Дорогой, почему ты каждый вечер ужинаешь только суши?
— Да потому что, дорогая, в них содержатся жирные кислоты омега-3, которые помогают уменьшить кальцификацию коронарных артерий, что, в свою очередь, способствует увеличению продолжительности моей жизни.
— Ооо, а я-то думала, ты просто экзамен рисовать боялся!
Ну а если серьезно, конечно же, важно уметь радоваться жизни и каждому моменту. И если суши помогают нам в этом, будут крепить сердце, делать нас здоровее и продлевать жизнь, то почему бы не наслаждаться ими время от времени.
Кстати, не стоит забывать и о других полезных свойствах рыбы, ведь именно рыба является главным ингредиентом суши. Она богата белками, жирными кислотами, витаминами и минералами. И если кто-то вам скажет, что рыба — это скучное блюдо, можно предложить ему попробовать суши или сашими — они, наверняка, смогут изменить его мнение.
Еще один анекдот на тему суши:
— Почему суши такие популярные?
— Потому что они — рыба с искусством.
Помимо всех полезных свойств, суши могут стать отличным поводом для семейного или дружеского застолья. Ведь готовить суши — это целое искусство, которое можно изучать и совершенствовать вместе с близкими. Так что, приглашайте друзей, разливайте соевый соус, рассматривайте эти маленькие кулинарные шедевры и наслаждайтесь вкусом и обществом.
И не забывайте, что важно не только то, что мы едим, но и как. Питание должно быть не только полезным, но и приносить удовольствие. Ведь самый полезный продукт, съеденный с унынием и негодованием, может быть вредным. А вот суши, съеденные с улыбкой и радостью, будут дарить нам не только долголетие, но и хорошее настроение!
Так что давайте иногда радовать себя суши, ведь весело жить — значит жить дольше!