Статья о том, что клубника снижает уровень холестерина, вызывает у меня смех и кое-какие ассоциации. Думаю, конечно, не стоит тут рассчитывать на чудо-продукт, способный за месяц отчистить все сосуды от холестерина, как после химической чистки.
Интересно, что будет, если употребить в пищу не просто клубнику, а в виде десерта с шоколадом? Ведь шоколад тоже якобы полезен для сердца, особенно черный. Получится вкусное диетическое лакомство в защите от холестерина!
А еще можно представить себе ситуацию: настоящий кулинарный экспериментатор, узнавший о свойствах клубники, решил создать новое блюдо – курицу с клубникой. Чтобы заботиться одновременно и о сердце, и о сытности! Вот это поворот в мировой кулинарии!
Интересно, как ученые определили, что именно клубника подходит для снижения холестерина? Может быть, если бы они изучили воздействие арбуза или дыни на организм, то обнаружили бы, что при включении их в рацион уровень плохого холестерина падает вдвойне быстрее? Ведь у них же тоже много воды, а вода – это же здорово!
Интересно также, что происходит через 15 дней после того, как люди перестают есть клубнику. Возможно, организм начинает восстанавливать обидчиков – холестеринские налеты – снова и с новой силой? Может быть, стоит проводить периодические недельные курсы клубничного «лечения» для поддержания хороших показателей холестерина?
Анекдот на тему клубники и холестерина:
— Доктор, а что вы скажете о клубничном диетическом пироге?
— Если в нем клубника, то, наверное, полезно для здоровья!
— А если еще добавить туда много масла, сахара и сметаны?
— Ну так это уже не диетический, но вкусный пирог! Вот только с холестерином лучше не переборщить.
В целом, конечно, хочется верить, что клубника действительно приносит пользу для здоровья, хоть и не стоит рассматривать ее как панацею от всех болезней. Пусть будет наша клубничная «лекарственная ягода», но не забываем про меру и осторожность во всем, включая диету.