Фотограф Джон Файнштейн решил показать людям, как на самом деле выглядит фаст-фуд, если его отсканировать. Он разместил под сканером популярные блюда быстрого питания и получил на выходе плоские, расплющенные образцы, которые далеко не выглядят так аппетитно, как на рекламных плакатах. Это, конечно, может вызвать удивление и возмущение у любителей фаст-фуда, но в конечном итоге, цель этого эксперимента – привлечь внимание к вреду быстрой пищи для здоровья.
По мнению Джона, многие из нас осознают вред фаст-фуда, но продолжают употреблять его из-за привлекательной внешности продуктов на фотографиях. Ведь когда мы видим фото сочного гамбургера с кунжутной булочкой, сочным мясом и сыром, вода у человека во рту сразу начинает собираться. Но по факту, как показывает Файнштейн, реальность может быть совсем не такой аппетитной.
Эта ситуация напомнила мне одну забавную историю про рекламу еды. Есть довольно таки известный случай сети фаст-фуд ресторанов, которая известна своей яркой и аппетитной рекламой. Они часто делают фотографии своих блюд экстравагантными и соблазнительными, чтобы привлечь клиентов. Однажды один человек, недовольный тем, как выглядят блюда в реальности по сравнению с тем, как они представлены на фото, обратился в ресторан. Он положил на стол фотографию из меню и сверху выложил то, что ему на самом деле подали. После этого он сказал официанту: «Я мог бы свою жену на такую шутку посадить!».
Конечно, фаст-фуд несет в себе массу вреда для организма, это известный факт. Но на самом деле, любая еда может быть вредной, если потреблять ее в неограниченных количествах. Даже самые полезные продукты, если их употреблять с избытком, могут принести вред здоровью. Например, даже на зеленом салате можно набрать лишний вес, если заправлять его майонезом ведрами.
В общем, каждый сам выбирает, что и сколько он хочет есть. Эксперименты вроде отсканированного фаст-фуда напоминают нам, что важно следить за своим питанием и не злоупотреблять вредной едой. Кстати, есть такой анекдот на эту тему.
— Доктор, правда, что я не могу есть шоколад?
— Нет, не правда, — человек открыл шоколадку и широко улыбнулся.
— Так почему же вы написали в анкете, что я должен избегать сладкого?
— Потому что вы съели пол-кг шоколада за последний час!
Вот такая вот история. Смешно, но в ней есть доля правды. Если уж съел шоколадку, так почему бы и нет, главное, чтобы это было в разумных пределах.