Фиш Ролл из Макдоналдс – это котлета из филе минтая, которая обжаривается во фритюре и укладывается в пшеничную лепешку вместе с салатом, свежим огурцом и помидором с добавлением сыра и специального соуса.
Сколько стоит Фиш Ролл в ресторане Макдональдс: 169 рублей.
Состав
- Пресная лепешка из пшеничной муки, которая предназначается для сэндвичей;
- Филе минтая в специальной панировке для рыбы;
- Салат «Айсберг». Главной особенностью этого салата является мелкая нарезка;
- Ломтевой сыр «Чеддер»;
- Тонкие дольки свежих томатов;
- Ломтики свежих огурчиков;
- Уникальный соус «Песто», в основе которого находится растительное масло и сушеная зелень укропа, базилика;
- Смесь растительных масел – рапсовое, подсолнечное и Е900.
Калорийность и пищевая ценность
Калорийность продукта не очень высокая за счет свежих овощей и рыбы, а пищевая ценность на одну порцию составляет:
| Наименование | Количество в 1 порции |
| Энергетическая ценность | 1969 кДж |
| Калорийность | 469 Ккал |
| Белки | 17 г |
| Жиры | 24 г |
| Углеводы | 47 г |
Вкус и отзывы покупателей
Плюсы:
- Сочетание рыбной котлеты и свежих овощей придает блюду особый вкус, который может порадовать гурманов.
- Правильно подобранный соус подчеркивает и без того вкусную и нежную котлету из рыбы.
- Калории в блюде в пределах нормы, а это значит, его можно кушать даже тем, кто придерживается диет.
- В некоторых случаях рыбную котлету могут заменить на филе минтая, но вкус от этого остается неизменным.
- Наличие свежих овощей позволяет организму получить ряд полезных витаминов.
Минусы:
- В Фиш Ролл со стейком были мелкие рыбные косточки, которые мешали полностью насладится вкусом блюда.
- Большое количество масел сделало рыбу жирной, в то время как она должна быть сочной и нежной.
Рецепт Фиш Ролл, как в Макдональдсе
Для приготовления ролла дома следует взять обыкновенный пшеничный лаваш, в него укладываются обжаренные кусочки рыбы, ломтики томатов и огурцов, сыр, порванные салатные листья и соус.
Соус можно взять готовый, а также приготовить самому. Для этого берется по 1 пучку петрушки и укропа, 120 г сыра «Пармезан», 2 столовые ложки измельченных грецких орехов, несколько зубчиков чеснока, 110 мл оливково масла и щепотка соли. Все ингредиенты мелко порубить и перемешать.
Фиш Ролл можно разогреть в сковороде без масла или в микроволной печи.