Статья о том, что жители Турции лидируют по потреблению чая, вызывает немало юмористических ассоциаций. Чтобы понять, насколько серьезно турки относятся к своему чаю, стоит вспомнить анекдот.
— Какая самая популярная в Турции игра?
— Чай в чай!
Действительно, чай в Турции — это не просто напиток, это целый ритуал. В турецкой культуре чай пьют в течение всего дня, в любой обстановке и в любой компании. На работе, в гостях, в кафе — везде обязательно угостят чашечкой горячего чая. Пожалуй, только кофе может конкурировать с чаем в популярности среди турецких напитков.
Ирландцы, занимающие второе место по потреблению чая, тоже известны своим предпочтением к чаепитию. Но если турки целый день могут употреблять чай, то ирландцы, кажется, любят чаепитие особенно после работы. Ведь именно после трудового дня так приятно сесть с чашкой горячего чая и расслабиться.
А вот в Великобритании, занимающей третье место по потреблению чая, чай стал частью национальной культуры. «Пять часов — чай!» — этот девиз британцы приняли буквально, чаепитие в пяти часов дня для них святое. Интересно, что британцы предпочитают черный чай с молоком, что вызывает огромное недоумение у иностранцев. Ведь неуважение к чаю — это почти как измена короне.
Смешно наблюдать за тем, как люди в разных странах относятся к чаю. Некоторые почитают его как священный напиток, другие пьют для утоления жажды, третьи вообще предпочитают кофе. Каждая культура имеет свои традиции и обычаи в чаепитии, и это делает чай настоящим исследованием мира.
А возвращаясь к Турции, можно только представить, какой ажиотаж царит в местных чайных заведениях. Может быть, турецкий повар во время подъема заказов кричит: «Чай на двоих, чай на троих, чай на весь отель!» Ведь понимая, что чаепитие — это не только просто чашка чая, но и общение, отдых, возможно, даже решение мировых проблем, турки относятся к чаю с особой искренностью.
Интересно, а что было бы, если бы жители других стран также стали пить чай в таких объемах? Например, в России, вместо «заходи на чай» начали бы предлагать «заходи на чай на трое»? Или в Германии вместо бокалов пива на столе появились бы чашки с ароматным чаем? Вот где начались бы настоящие культурные перемены!
Шутки в сторону, но чай действительно является важной частью культуры разных народов. А уж какую роль он играет в повседневной жизни, в общении, в создании уюта — можно только гадать. Но одно можно сказать наверняка: чай способен согреть не только тело, но и душу.