Статья о том, что рестораны Джейми Оливера являются самыми безопасными для детей, вполне может вызвать улыбку и насмешку, особенно если вдуматься в детское питание.
Начнем с того, что не все родители готовы вести своих малышей в рестораны с детским меню. Конечно, выбор бургеров, наггетсов и пиццы не всегда утешает заботливых родителей, желающих, чтобы их дети питались полноценной и здоровой пищей. Иногда они стремятся найти иные места, где предлагаются более полезные блюда, например, в ресторанах Джейми Оливера.
Представьте себе диалог двух мам в кафе:
— А вот, я своего малыша веду только в Jamie’s Italian, там ему предложат киноа с оливками, артишоками и морской капустой. Может быть, он еще и запретит мне есть хотя бы гамбургер в его присутствии!
— Да ну тебя, наверняка у тебя дома и зеленой фасоли не осталось, так и радуешься всяким водорослям.
Шутки шутками, но действительно, когда речь идет о детском питании, каждый родитель стремится выбрать для своего ребенка лучшее, а изобилие бургеров и картошки фри не всегда радует. Однако, иногда в жизни всё происходит наоборот, и в поисках полезной еды родители могут внезапно наткнуться на «зеленую рыбу» или «детский шпрот»:
— Дорогие дети, сегодня у нас в меню — фитнес-салат «Морковь и Капуста», отличное сочетание витаминов и микроэлементов!
— Мам, а у них точно нет ничего поострее?
— Конечно, дорогой, только вот острей — это кольцо кальмара в фирменном соусе от шеф-повара.
А если говорить о том, что родители, приводя своих малышей в Jamie’s Italian, утверждают, что их дети вдруг начинают с удовольствием употреблять редиску и артишоки, то в этом есть своя доля юмора. Ведь без Джейми Оливера даже самые здоровые овощи иногда могут оказаться «ужасно невкусными» для детей.
Также не стоит забывать, что детский взгляд на еду иногда бывает весьма оригинален, и вот уже родители стоят перед выбором: везти детей к Джейми Оливеру или терпеть вечные капризы и недовольство?
— Мам, а почему в этом кафе нет меню для детей?
— Потому что, дорогая, тут подают ТОЛЬКО шедевры кулинарии, а не наггетсы с картошкой фри.
— Мам, а что такое шедевры?
— Это, дорогая, когда в тарелке красиво и вкусно! Если у меня получится заполучить картинку с Instagram, мы получим бесплатный десерт!
В общем, если рестораны Джейми Оливера действительно «спасают» родителей от проблем с детским питанием и делают овощи привлекательными, то это, безусловно, хорошо. Ведь забота о здоровье детей и их правильное питание — это здорово.
Но, вероятно, и наличие ассортимента наггетсов и бургеров в детском меню заведения тоже имеет свои причины, и понимание их поможет нам лучше понять, что кулинарные предпочтения детей — это целое искусство, которое заставляет нас смеяться, удивляться и иногда даже впадать в ступор, не зная, стоит ли доставать блендер или купить еще один комплект наггетсов.