Кафе Mies Container в Сеуле предоставляет интересный опыт для своих посетительниц, предлагая нестандартный подход к обслуживанию. Нет ничего удивительного, что женщины готовы стоять в очереди и платить за это довольно высокий средний чек — ведь интересный опыт стоит своих денег.
Довольно забавно, что американские туристы усмотрели в этом кафе что-то вроде «Hooters для женщин». Ведь обычно подобные заведения, как правило, ассоциируются с обнаженными официантками, которые флиртуют с клиентами. В данном случае, официанты просто улыбаются, завязывают дружеский разговор, и это, похоже, является ключом к успеху. Действительно, дружелюбное обслуживание и приятное общение могут быть очень привлекательны для посетительниц.
Можно представить, какая бы популярность была бы у других заведений, если они внедрили такую же концепцию. Например, кафе для мужчин с официантками, которые не только умеют готовить вкусные блюда, но и могут поднять настроение любому гостю своей улыбкой. Возможно, такой формат также был бы востребован и пользовался успехом.
А вот анекдот на тему обслуживания в кафе:
Идет мужчина в кафе и говорит официанту:
— Принесите мне кофе без сахара, пожалуйста.
— Конечно, сэр. А сколько ложек сахара вам принести отдельно?