Торт в виде университета — это, конечно, великолепно! Ничего так не поднимет дух как сладкий праздник в душе и на языке. Когда слышишь про такие впечатляющие кулинарные шедевры, сразу представляешь себе, как роскошно они выглядят и каким восторгом окружающие будут их воспринимать.
Мне кажется, что приготовить такой торт даже самому опытному кондитеру пришлось бы нелегко. Дело в том, что создание точной 3%-ной копии здания университета — это, безусловно, высокий уровень мастерства. Нужно не только учесть каждую деталь здания, но и передать его архитектурные особенности и стиль. Это как настоящий архитектурный проект, только в желудке.
Наверное, в процессе создания этого торта у кондитеров было много интересных моментов. Может быть, когда им пришлось делать кирпичную кладку здания, им вспомнилось, как в детстве строили песочные замки на пляже, только вот теперь замки — это шедевры выпечки. Или когда они устанавливали купол или колокол, им пришлось почувствовать себя настоящими строителями храмов кулинарии.
А какие смешные ситуации могли случиться в процессе сборки торта! Например, один кондитер решил, что флюгер на торте должен быть полностью рабочим, и начал вращать его, чтобы проверить. И вот торт, представляющий из себя университет, внезапно стал прибором навигации, указывающим на север. Или еще один кондитер, работая над декором ворот университета, случайно сломал «кованую» решетку и, чтобы все исправить, пришлось импровизировать и сделать из этой поломки художественную изюминку торта.
А вот еще что. Представьте, как было бы забавно, если бы у такого торта были не только декоративные элементы здания, но и функциональные особенности. Например, чтобы открыть двери университета на торте, нужно было бы решить какую-нибудь кулинарную головоломку. И только после того, как был найден «ключ» к этой головоломке, можно было бы «войти» внутрь торта и насладиться его начинкой.
Анекдот на тему торта в виде университета:
— Дорогая, почему ты заказала такой огромный торт в виде университета?
— Потому что мне кажется, что нам нужно еще хотя бы 250 лет, чтобы его съесть!
В общем, кондитерская Oakleaf Cakes действительно пошла дальше, чем просто испечь торт — они создали настоящее произведение искусства, которое порадовало не только университет Брауна, но и всех гостей праздника. Это еще раз подтверждает то, что кулинария может быть не только вкусной, но и красивой, удивительной и веселой.