Текст о том, что жареная пища повышает риск ожирения, выглядит довольно забавно, учитывая, что многие из нас обожают жареную картошку, отбивные, куриные крылышки или кусочек хрустящего картофельного чипса. Но, согласно гарвардскому исследованию, нам придется серьезно задуматься о частоте потребления такой «вредной» пищи.
Вспомним анекдот про даму, которая заказала себе в ресторане жареный картофель. Официант ей говорит:
— Извините, но это может нанести вам вред.
— Ну и что? Я не курица, мне моя задница не нужна!
Действительно, когда дело касается обожаемой жареной еды, часто забываем о последствиях и здоровье. Но если ученые утверждают, что жареная пища может усилить накопление жировых отложений у людей с генетической предрасположенностью к ожирению, то, наверное, им стоит в этом хоть как-то поверить.
Вспомним классику — анекдот про двух подруг:
— Наташ, я на диете, но сегодня съела целый булочку с маслом!
— Ты что,?! Где же диета?
— Пройди по ней, она уже в моих бедрах!
Шутки шутками, но осознание того, что наше здоровье зависит от нашего питания, несомненно важно.
Еще один анекдот на тему ожирения:
— Врач, скажите, что мне делать, если я очень страдаю от ожирения?
— Начните худеть, мадам!
— А можно пока посмотреть меню в ресторане?
Но вернемся к нашему тексту. Представляется, что ученые из Гарвардской Школы Общественного Здоровья серьезно взялись за изучение воздействия жареной пищи на организм людей. И хотя совет ограничить потребление жареного до трех порций в неделю может показаться слишком строгим для фанатов жарки, но учитывая пользу для здоровья, возможно, стоит обратить на это внимание.
В заключение предлагаю еще один анекдот на тему ожирения, чтобы поднять настроение:
— Дорогой, пожалуйста, скажи мне что-нибудь приятное и доброе про мою фигуру!
— Ну, ты просто невероятная сисадмина!
Смех — это лучшее лекарство! И не стоит забывать, что умеренность во всем, включая потребление жареной пищи, никогда не бывает лишней.